重慶德莊實業(集團)有限公司
創立于1999年的重慶德莊實業(集團)有限公司傳承重慶火鍋百年積淀,堅持以德經商和創新發展,堅持以“我只選好料”為品牌核心戰略,十余年間由一家小火鍋店發展成為一家集餐飲產業開發、食品產業開發、餐飲文化研究于一體的集團公司,下屬17家子公司、一個研究所、一所培訓學校,以及重慶市火鍋調味品及菜品工程技術中心;旗下有德莊火鍋、青一色火鍋、雨情調、香漫谷等餐飲子品牌,呈現出良好的發展態勢,現有自營店、控股店、特許加盟店900余家;銷售產品30余個系列,120余個品種,產品經銷商300余位,產品銷往全國各地,并遠銷歐美、東南亞等。

管理難點
隨著企業在不斷發展壯大的同時,經銷商與加盟商數量不斷增加,企業已不能嚴格監管到客戶的訂貨發貨情況,給企業經營和管理帶來很大的困難,企業管理成本不斷攀升,原始手工訂貨方式已經不能適應企業的快速發展現狀:
① 信息發布難:
企業最新的商品信息及銷售政策不能及時有效的傳達!
② 下單易出錯:
經銷商通過電話或互聯網社交工具通知業務員幫助下單,來源多頭、不及時、不準確!
③ 付款掌控難:
經銷商線下付款后,財務經常讓銷售確認款項的來源,導致付款后的信息審批不及時;每月底花費大量時間人力進行對賬工作。
④ 價格管理難:
客戶多、價格體系多,政策多,每次給客戶報價困難。
⑤ 促銷監管難:
促銷政策多且有時效性,手工匹配易出錯。
⑥ 信息反饋難:
手工下單不僅工作量大且后續的發貨、出庫、簽收信息不能及時反饋。
⑦ 用人多、成本高、損失大:
內勤多、業務員多、人力成本高、因人為失誤造成企業損失多(如退換貨、價格失控、對賬損失)。
應用價值
德莊的信息化實踐說明:通過U訂貨與U8的集成應用,完全改變了企業運營的商業模式。大幅裁剪企業訂單下達流程,降低溝通成本;提高訂單下達效率和準確性;解決企業訂貨不透明不統一不規范的問題,減少企業損失;提升了企業與客戶的庫存周轉,加快客戶補貨時間;減輕了員工的工作強度,減少人力成本,同時提高了客戶與員工的滿意度。
① 商品展示及政策發布:
○商品陳列顯示美觀、清晰、完整,操作快捷直接,讓訂貨工作更快更簡單;
○銷售內勤通過U訂貨發布新品推薦和營銷政策,做到銷售信息的實時發布,減少因為信息溝通不暢所帶來的損失。信息上通下達,政策貫徹直接;
○按訂貨客戶的區域、級別、類別制訂不同價格、政策、訂貨范圍權限等。

② 互聯網化訂貨體驗:
○直營店、經銷商和加盟商以及巡店人員通過PC端或手機APP端在線選貨、訂貨、查狀態、對賬;訂單24小時下達接收,減少了抄單錄單的工作量,同時避免錯單、拖單、漏單等人為錯誤;


○訂單發貨執行全面把握:ERP銷售訂單發貨后,系統自動把發貨信息回傳到U訂貨系統,德莊客戶可實時查看銷售訂單的發貨狀態及物流信息,收到貨物后做收貨確認,做到信息循環,便于德莊客戶與銷售內勤的訂單跟蹤。

③ 客戶往來對賬一目了然:
銷售內勤代客戶錄入客戶付款信息和代墊費用,并實時反映到U訂貨,德莊客戶可通過U訂貨查詢自己的資金賬戶余額和往來對賬信息,大大減少月末銷售內勤與客戶的對賬工作量;后期通過用友暢捷三方支付直接完成收款核銷工作。

④ 真正的ERP無縫集成應用:
○前端訂貨系統和后端業務ERP系統信息上下傳遞;同步客戶、存貨基礎檔案信息,自動傳遞訂單和收款信息至ERP接收。EPR傳遞發貨信息至訂貨系統;
○避免手工與系統間或者多平臺系統間電商訂單傳遞錯誤、交期延誤等問題,讓信息銜接工作通過系統自動快捷完成。

